Проссмотров: ❤ 885
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Тарты с курицей, тыквой и каштанами


Ингредиенты для рецепта Тарты с курицей, тыквой и каштанами

Для теста

Для начинки

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Каштаны обжарить на сухой сковородке, сделав крестообразные надрезы, остудить (примерно 30 минут, периодически встряхивая сковородку). каштаны остудить, почистить.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Сливочное масло «Милье» (холодное) нарезать небольшими кубиками, растереть с мукой и солью в крошку.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты В полученную массу добавить яйцо, перемешать, тесто собрать в шар и убрать в морозилку на 15-20 минут.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Чеснок измельчить, обжарить на растительном масле 1-2 минуты. Тыкву нарезать небольшими кубиками, добавить к чесноку, приправить солью, перцем и розмарином, обжарить 3-4 минуты. Остудить.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Каштаны измельчить, курицу нарезать небольшими кубиками.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Тыкву, курицу и каштаны смешать.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Яйца взбить с солью и перцем, смешать с натертым на средней терке сыром. Полученную смесь соединить с курино-тыквенно-кашт ановой массой, все хорошо перемешать.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты Формы для тартов (у меня 6 штук диаметром по 9 см.) смазать сливочным маслом, выложить в них тесто, сделав бортики.

Тарты с курицей, тыквой и каштанами ингредиенты На тесто выложить начинку.
Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 20-25 минут.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Овсяное творожно-банановое печенье

Рецепт Тарты с курицей, тыквой и каштанами

Вы читаете статью Рецепт Тарты с курицей, тыквой и каштанами на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 − 3 =