Ингредиенты для рецепта Сырники из творога и брынзы
- Творог — 200 г
- Брынза (слабосоленая) — 200 г
- Крахмал кукурузный (+ для панировки сырников) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (по вкусу и по желанию) — 1 пуч.
 | В чашке смешать творог и натертую на мелкой терке брынзу. |
 | Добавить крахмал и яйцо, перемешать. По желанию можно добавить измельченную зелень. |
 | Сотейник Zepter накрыть крышкой, поставить на средний огонь. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля по шкале Dry-можно начинать готовить. |
 | Выложить в сотейник сырники, обжарить с одной стороны. затем с другой. Затем закрыть крышку, уменьшить огонь до минимума, готовить пока стрелка термоконтроллера дойдет до середины зеленого поля, снять сотейник с огня и оставить на 5 минут. |
 | Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
