Ингредиенты для рецепта Супер-быстрые маринованные грибы «Праздничные»
- Грибы — 700 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус (Kikkoman) — 3 ст. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Уксус (9% ) — 2 ст. л.
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Масло растительное — 3 ст. л.
 | Грибы промыть, нарезать соломкой и отварить в подсоленной воде. У меня были крупные вешенки, поэтому я их порезала. Если у вас шампиньоны, опята или другие не крупные грибочки, то резать не обязательно. Пока варятся грибы, морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Готовые грибы откинуть на дуршлаг. |
 | Переложить в глубокое блюдо и быстро смешать с тёртой морковью. Добавить соевый соус, мёд, уксус и мелко порезанный чеснок. Хорошо перемешать. Плотно накрыть блюдо крышкой и хорошо потрясти его секунд 20-30. Поставить в холодильник до полного охлаждения. |
 | Вот и всё, очень вкусные маринованные грибочки готовы! Перед подачей заправить рубленой зеленью и сбрызнуть маслом. |
 | Очень вкусно получается! Да и на столе смотрится красиво и аппетитно! |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
