Проссмотров: ❤ 994
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Суп с капустой и мясом


Ингредиенты для рецепта Суп с капустой и мясом

Суп с капустой и мясом ингредиенты Морковь и лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Положить их на дно холодной кастрюли Zepter.

Суп с капустой и мясом ингредиенты Мясо, у меня кусок свиной шеи, тоже нарезать небольшими кусочками и положить его на морковь и лук.

Суп с капустой и мясом ингредиенты Картофель очистить и порезать кубиками, положить его кубиками.

Суп с капустой и мясом ингредиенты Капусту нашинковать и уложить ее на мясо. Замечу, что воду на этом этапе мы не добавляем, овощи и мясо будут вариться благодаря собственной влаге.

Суп с капустой и мясом ингредиенты Накрыть кастрюлю Zepter крышкой и поставить на средний огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля, уменьшить до минимума огонь и готовить около 30 минут. Следить за тем, чтобы стрелка не покидала пределы зеленого поля.
На фото отлично видно сколько жидкости выделилось по истечении 30 минут.

Суп с капустой и мясом ингредиенты Воду или бульон закипятить, остудить до 90 градусов и влить в кастрюлю необходимое количество, регулируя густоту супа. Добавить специи и лавровый лист. Снова накрыть крышкой и оставить еще на 15 минут, настаиваться.

Суп с капустой и мясом ингредиенты Перед подачей посыпать мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Запеченный грейпфрут "Наслаждение"

Рецепт Суп с капустой и мясом

Вы читаете статью Рецепт Суп с капустой и мясом на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 + шестнадцать =