Суббота, 24 февраля 2024

Рецепт Слойки с рубленым мясом

❤ 2130 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Слойки с рубленым мясом

  • Свинина — 300 г
  • Тесто слоеное — 500 г
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Базилик — 1 ч. л.
  • Соль
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Кунжут

Читайте также: вкусные рецепты тирамису и маффинов для вашего стола

Приступим!!! Сначала острым ножом очищаем мясо от жилок и пленки и режем на небольшие кусочки. Затем берем большой нож и измельчаем мясо на совсем маленькие куски, меньше сантиметра. И продолжаем не хитрыми движениями ножа превращать мясо в рубленный фарш (как на видео). Затем в отдельно миске смешиваем фарш, рубленную петрушку, соль, чайную ложку базилика и ложку оливкового масла. Хорошенько перемешиваем. На доску посыпаем муки, отрезаем квадрат слоеного теста, немного раскатываем его и делим на две части (как на видео). На одну половину прямоугольника выкладываем начинку и закрываем второй половиной, защипываем края и делаем надрез по середине, для того, что бы выходил пар. Выкладываем слойки на смазанный маслом противень, сверху обмазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом. Убираем в духовку (180 гр) на 25-30 минут. Готово!!! Приятного!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Английский рождественский кекс
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Слойки с рубленым мясом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пять × один =

Рецепты Диеты
Содержание1 Капустная диета1.1 Капустная диета — выбор основного продукта1.2 Капустная диета не ограничивает1.3

Рецепты Рулетов
Содержание1 Рецепт Штрудель сырный1.1 Ингредиенты для «Штрудель сырный»:1.2 Рецепт «Штрудель сырный»: Рецепт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рождественские колядки Для теста Мука пшеничная (1 стакан=240

Top