Ингредиенты для рецепта Сливовый пирог «Простой»
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Сметана — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 18 г
- Слива — 6 шт
- Сыворотка — 250 мл
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Ванилин — 1 г
 | Яйца взбить с сахаром и ванилином до образования белой пены. Манку залить сывороткой, перемешать. |
 | Вот наш помощник Мистраль. |
 | Мягкое масло добавить вместе со сметаной к тесту и взбить еще пару минут. Добавить уже слегка набухшую манку, и перемешать. |
 | Всыпать разрыхлитель и муку. Быстро в течение нескольких секунд взбить тесто миксером. Из слив вытащить косточки, разделить на 2 половинки. Каждую половинку надрезать не до конца полосками. Чашу МВ смазать растительным маслом, выложить тесто и сверху дольки слив. Выставить программу ВЫПЕЧКА 50 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой. Готовый пирог выложить на тарелку и остудить. При желании пирог украсить на свое усмотрение. |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
