Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Скумбрия плаки по-критски

❤ 2474 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Скумбрия плаки по-критски

Скумбрия плаки по-критски ингредиентыРыбу ( это может быть любая морская рыба, например, морской окунь, я чаще делаю скумбрию), почистить, выпотрошить, вытащить жабры, или обезглавить по желанию.

Скумбрия плаки по-критски ингредиентыЛук порубить некрупно, помидоры нарезать кубиками, добавить орегано и базилик (если базилик свежий мелко порезать).
Чеснок измельчить.

Скумбрия плаки по-критски ингредиентыВ глубокий противень налить оливковое масло ( вообще масла нужно больше, чайную чашку, но у нас это дорогое удовольствие), добавить помидоры, лук, базилик, орегано, перемешать.
Запекать овощи в духовке при 160 градусах 30-40 минут, пока соус не загустеет.

Скумбрия плаки по-критски ингредиентыВ загустевший соус положить чеснок, посолить и поперчить, перемешать, выложить рыбу, чтобы соус был и сверху и снизу рыбы. Сверху немного сбрызнуть еще оливковым маслом и запекать при 200 градусах 40 минут.

Скумбрия плаки по-критски ингредиентыПодавать рыбу горячей в этом же соусе.

Скумбрия плаки по-критски ингредиентыИли холодной, нам так вкуснее вдвойне.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Фаршированные кальмары с карри
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Скумбрия плаки по-критски

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

пять × 5 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат из курицы с корейской морковью и киви Филе куриное — 300 г

Новости
12 декабря в Москве состоялся V Форум лидеров фуд-индустрии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса».

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Цельнозерновой кулич на закваске Опара Закваска (пшеничная

Top