Проссмотров: ❤ 819
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Шоколадный торт с черносливом


Ингредиенты для рецепта Шоколадный торт с черносливом

Бисквит

Крем

Глазурь

Начинка

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Подготовить продукты для бисквита, все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Яйца взбить с сахаром ТМ Мистраль.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Добавить мягкое сливочное масло и молоко, уксус, соль и хорошо перемешать.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Добавить просеянную муку, какао, соду.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Перемешать до однородного состояния. Тесто готово.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Выпекать 25-30 минут при 180 гр. Я обычно выпекаю каждый корж отдельно, но так же можно испечь один корж, остудить и разрезать на коржи. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 2 коржа, но я люблю высокие торты, поэтому пеку еще 2 коржа (на фото разреза видно, что 2 нижних коржа отличаются, я их пробовала сделать по другому рецепту). Готовые коржи завернуть в пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Далее готовим крем.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Сметану (лучше использовать жирную сметану) и часть сахарной пудры взбить с загустителем для сливок, отдельно взбить мягкое сливочное масло и оставшуюся часть сахарной пудры (у меня осталось меньше масла, чем требовалось для крема, поэтому добавила взбитые сливки, именно в этом раз)

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Соединить обе массы, крем готов.
Читайте также:  Рецепт Галета с вишней и бальзамиком

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Далее готовим шоколадную глазурь. Все ингредиенты смешать и варить на медленном огне до загустения. Готовую глазурь остудить.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Чернослив промыть, порезать на кусочки (можно измельчить в блендере), орехи так же измельчить.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Собираем торт. Корж выложить на тарелку и распределить по нему часть сметанного крема, сверху выложить часть чернослива и орехов, тоже самое проделываем с остальными коржами.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Обмазать так же бока торта сметанным кремом. Убрать в холодильник.

Шоколадный торт с черносливом ингредиенты Через полчаса покрыть торт глазурью и украсить по желанию.






Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Шоколадный торт с черносливом

Вы читаете статью Рецепт Шоколадный торт с черносливом на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 4 =