Ингредиенты для рецепта Шоколадный кекс с грушами
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Шоколад темный — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Йогурт — 125 г
- Разрыхлитель теста ((HAAS)) — 10 г
- Груша — 2 шт
- Сахарная пудра ((HAAS)) — 10 г
- Соль — 1 щепот.
 | Порубить шоколад, добавить сливочное масло и растопить на водяной бане. Перемешать до однородности, немного остудить |
 | Взбить сахар и яйца до пышности |
 | Добавьте йогурт, растопленный шоколад |
 | Просеять муку с разрыхлителем, размешать |
 | Грушу очистить. порезать на небольшие кусочки, добавить в тесто. аккуратно перемешать |
 | Выложить тесто в смазанную форму. разровнять |
 | Выпекаем в разогретой духовке 170гр, 35-40 минут |
 | Достаньте кекс из духовки и остудите. Переверните кекс из формы, обильно посыпьте сахарной пудрой |
 | Приятного чаепития! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
