Ингредиенты для рецепта Самые мягкие Вафли в электровафельнице
- Яйцо куриное — 6 шт
- Масло сливочное (Примерно 180-200 гр) — 1 пач.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Ванилин — 1 щепот.
 | Для начала растопим масло (я размягчила почти до жидкого состояния на батарее). Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой ванилина как минимум 5 минут, до пышности. Добавляем масло, ещё раз взбиваем. Читайте также: вкусные рецепты пирогов и запеканок для вашей кухни |
 | Постепенно вмешиваем, лучше просеянную, муку. |
 | Вот такое тесто должно получиться, сначала довольно жидкое, по консистенции примерно как на оладьи, но к последним вафлям оно заметно загустеет. |
 | Выкладываем тесто не толстым слоем в разогретую и смазанную маслом электровафельницу (чтобы не утекло). |
 | Печем до румяности. Теплыми очень вкусно! Съели половину, остыть не успели! =) |
 | Те вафли, которые сразу не съели =), можно разделить по парам и соединить начинкой. Это может быть мед, варенье, шоколадная паста, джем… И всё то, что вам фантазия подскажет! Очень вкусный крем получается, если 1:2 взбить масло со сгущенкой =). И удобно вафельки промазывать =). Даже, когда они остынут, продолжают оставаться мягкими и не теряют своей нежности. Приготовить такое под силу даже тому, кто первый раз видит перед собой этот интересный предмет — электровафельницу! Попробуйте и вы! Я думаю, что результатом вы не будете разочарованы! =) |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
