№ 2760 | 248 | 0
Раздел: Кулинарные рецепты
Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Самса с мясом

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Самса с мясом

1. Просеиваем муку в миску. Взбалтываем яйцо с водой и щепоткой соли. Замешиваем не очень крутое тесто, накрываем пищевой пленкой и даём тесту постоять 1 час.
2. За это время готовим начинку. Мелко нарезаем лук, перемешиваем с мясным фаршем, солим, перчим, добавляем специи и 100мл. воды.
3. Раскатываем тесто в тонкий пласт и смазываем сливочным маслом. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 4 часа.
4. Нарезаем рулет кусочками примерно грамм по 50 и раскатываем тонкие лепёшки. На каждую лепешку выкладываем начинку и защепляем в виде треугольника.
5. На выстеленный противень бумагой для выпекания выкладываем самсу, швом вниз. Выпекаем в духовке, заранее разогретой до 200 градусов по Цельсию, 30 минут.
6. Достаём из духовки и ещё горячую смазываем сливочным маслом и подаём к столу.

Спасибо, что читали и смотрели мой рецепт. Всем пока и приятного чаепития.

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Самса с мясом

Вы читаете статью Рецепт Самса с мясом. Все материалы на сайте Two Cooks — вкусный мир, а также и статья Рецепт Самса с мясом - написаны с целью информационного обогащения и мы рады если Вам нравиться наш Журнал.

Отзывы к статье Рецепт Самса с мясом