Ингредиенты для рецепта Салат «Влюбленные сердца»
- Свекла (большая, вареная) — 1 шт
- Морковь (вареные) — 2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
- Майонез
- Маслины (для украшения) — 4 шт
- Помидор (или болгарский перец для украшения)
- Картофель (средний, вареный) — 2 шт
- Тунец (можно взять любые рыбные консервы или сельдь) — 1 бан.
- Уксус — 1 ч. л.
 | Подготовим ингридиенты: Натрем на мелкой терке в отдельных мисочках вареные картофель, свеклу, морковь и яйца (белок 1 яйца оставляем для глазок). Репчатый лук мелко режем и ошпариваем кипятком с добавлением уксуса. Рыбные консервы измельчаем вилкой, у меня тунец был для салата, то есть уже измельченный, если берете сельдь, режем филе мелкими кусочками. Теперь собираем салат: На широкое плоское блюда выкладываем влажными руками картофель и формируем из него два сердца-большое и маленькое, смазываем майонезом, я делала это при помощи кондитерского шприца. |
 | Вторым слоем выкладываем рыбные консервы и измельченный лук, смазываем майонезом. |
 | Далее выкладываем измельченные яйца, разравниваем, смазываем майонезом. |
 | На большое сердце выкладываем натертую свеклу, на маленькое тертую морковь. |
 | Все, салат собран, делаем украшение: Глазки из белков, зрачок, реснички, бровки и носик из маслин Ротик и шапочки из помидор. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
