Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Салат «Вакаме»

❤ 2210 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат «Вакаме»

Салат "Вакаме" ингредиентыСухие водоросли вакаме, для двоих вполне достаточно 20 г.

Салат "Вакаме" ингредиентыЗалить водоросли холодной водой на 10 минут.

Салат "Вакаме" ингредиентыМорковь натереть на крупной терке

Салат "Вакаме" ингредиентыОгурцы порезать кружочками, зеленый лук измельчить.

Салат "Вакаме" ингредиентыЛистья салата порвать руками и выложить на блюдо.

Салат "Вакаме" ингредиентыСледом выложить остальные овощи

Салат "Вакаме" ингредиентыОтжатые от жидкости водоросли вакаме выложить сверху

Салат "Вакаме" ингредиентыДля заправки смешать соевый соус, растительное масло и уксус. Приправить перцем.

Салат "Вакаме" ингредиентыПолить заправкой салат, присыпать кунжутом.

Салат "Вакаме" ингредиентыА это салат оригинал, который мы ели в ресторане «Лемонграсс» на Кипре. Он так и назывался в меню, салат «Вакаме».

Салат "Вакаме" ингредиентыНемножко интересного. Вы видели как растет гранат?

Салат "Вакаме" ингредиентыА киви?

Салат "Вакаме" ингредиентыА кабачки такие видели???

Салат "Вакаме" ингредиентыНемножко Кипрских гор

Салат "Вакаме" ингредиентыИ чуть чуть моря!

Салат "Вакаме" ингредиентыИ капельку солнышка, оно только просыпается и поднимается из ватного одеяла облаков.

В этом году в середине октября отдыхали на Кипре. Сразу решили, что нужно попробовать не только Кипрскую кухню. Кипрская кухня великолепна, но практически греческая, поэтому, учитывая, что попасть в другие страны у нас скорее всего не получится, решили схитрить. Еще дома, читая отзывы туристов, отметили для себя ресторан с пан-азиатской кухней. Ну и отправились туда отужинать. Принесли меню на русском языке, а там… Мама дорогая, стран то сколько… Мы с мужем хором пропели «В мире столько мест, где я ещё ни разу не был», на нас стали коситься немцы за соседним столиком. Короче, глаза разбежались и выбрали мы рецепт китайской кухни «Утка по-пекински» (пол порции), а на закуски вьетнамские спринг роллы с овощами и креветками, и японский салат «Вакаме». Сделали заказ и официант улетел, они там тааак быстро бегают. Пока ждали, я мужа спрашиваю, «А ты вообще представляешь, что за салат то мы взяли? Это водоросли, ты ж не ешь». На что он сказал «Водоросли ж тебе, мне утка! А блинчики эти поделим!». Сначала принесли спринг роллы, вкусно… Принесли салат, нечто ярко-изумрудное, весьма аппетитное, мы, вооружившись вилками (палочками не умеем есть) стали изучать содержимое тарелки, и опять хором на два голоса » О, огурчик!», «О, морковка», теперь и англичане косились на нас. Мы притихли и лопали эти водоросли, боже, это оказалось, ну просто невероятно вкусное блюдо. Больше половины слопал муж. И вот дома повторила. Не менее вкусно!

Читайте также:  Рецепт Яблочный пирог

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат «Вакаме»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

восемнадцать − 1 =

Детские рецепты
Содержание1 Детские рецепты от 1 — 3 лет. Десерты1.1 Мусс манный с клюквой1.2 Мусс манный с ревенем1.3

Рецепты Рыбные блюда
Содержание1 Рецепт Налим запечённый в фольге с картошкой и овощами1.0.1 Ингредиенты для «Налим запечённый

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирожки из слоеного теста с сыром и ветчиной Сыр твердый — 250 г

Top