Ингредиенты для рецепта Салат с первоцветами
- Помидор (200 г..) — 1 шт
- Брокколи (замороженная) — 100 г
- Соевый соус (легкий от ТМ Киккоман) — 1 ст. л.
- Лук белый — 1/2 шт
- Лист цветочный (листья примулы садовой, одуванчика, шнитт лук) — 1 пуч.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
- Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
- Соль
- Лимон
Брокколи отварить, 5 минут. Отцедить, остудить в ледяной воде. Помидор вымыть. Зелень промыть в проточной воде, обсушить. |
Помидор порезать дольками. Листья примулы и одуванчика на полоски. Выложить в салатник. |
Добавить брокколи. Лук порезать кольцами, добавить. |
Соевый соус смешать с горчицей. Я использую легкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман. Овощи полить лимонным соком. |
Заправить салат соусом, подсолнечным маслом. Перемешать. |
Подать, посыпав семечками и резанным шнитт луком. По вкусу можно посолить. |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Хорош салат с картошечкой, за рецептом сюда
http://www.povarenok.ru/recipes/show/140158/
Пошаговые фото, рецепт, видео.