Воскресенье, 24 октября 2021

Рецепт Салат с баклажаном и зеленым горошком

❤ 1561 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат с баклажаном и зеленым горошком

Салат

Соус

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыЗеленый горошек залить горячей водой на 5мин, слить воду. Горошек из морозилки можно заменить на консервированный.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыЛук порезать небольшими кубиками, обжарить на умеренном огне в небольшом кол-ве растительного масла, слегка присолить, добавить измельченный чеснок, коротко обжарить, чтобы чеснок не сгорел. Выложить в миску.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыНебольшой баклажан очистить, нарезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть растительное масло и обжарить баклажан под крышкой.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыБаклажан постоянно помешивать, слегка присолить. Готовый баклажан добавить к луку с чесноком и перемешать.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыОтварное яйцо порезать небольшими кубиками и дабавить в миску к баклажану.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыДобавить горошек и измельченную петрушку.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыГотовим соус, в миске смешать горчицу, жгучий красный перец, йогурт.

Салат с баклажаном и зеленым горошком ингредиентыСалат заправить соусом, перемешать, переложить в салатницу, приперчить душистым перцем.

Приятного аппетита!!! Рецепт Салат с баклажаном и зеленым горошком Рецепт Салат с баклажаном и зеленым горошком

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Пирог от кавказской пленницы
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат с баклажаном и зеленым горошком

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

два + 13 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Картофельный пирог с сыром и зеленью Для теста Мука пшеничная

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рыбный салат с овощами за 25 минут Хек — 300 г Яйцо куриное

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Жареное мясо Мясо (любое, курица, свинина, говядина и т.д.) — 500 г

Top