Рецепт Салат с баклажаном и маринованным луком


Ингредиенты для рецепта Салат с баклажаном и маринованным луком

Для маринованного лука

Для салата

Салат с баклажаном и маринованным луком ингредиенты Первым делом необходимо замариновать лук. В миске смешать все ингредиенты для соуса-маринада. Лук нарезать полукольцами и оставить в маринаде минимум на час.

Салат с баклажаном и маринованным луком ингредиенты Рукколу смешать с маринованным луком и соусом из под него. Количество лука смотрите на свой вкус.

Салат с баклажаном и маринованным луком ингредиенты Помидоры черри нарезать на четвертинки или половинки, оливки (у меня фаршированные лимоном) нарезать пополам. Добавить в салат

Салат с баклажаном и маринованным луком ингредиенты Баклажаны нарезать на полукруги, присолить и оставить на бумажном полотенце на 5-10 минут. Затем промакнуть выступившую влагу, так баклажаны впитают меньше масла при обжаривании и не будут горчить. Обжарить баклажаны до готовности.

Салат с баклажаном и маринованным луком ингредиенты Добавить баклажаны в салат, перемешать его и подать к столу.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Дрожжевые блины с авокадо и форелью

Рецепт Салат с баклажаном и маринованным луком

Вы читаете статью Рецепт Салат с баклажаном и маринованным луком на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × 1 =