Ингредиенты для рецепта Салат с баклажанами
- Мясо — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Баклажан — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Капуста белокочанная
- Сухарики
- Майонез
- Чеснок — 1 зуб.
 | Мясо пожарить на сковороде до готовности и тонко нарезать. |
 | Сварить яйцо и порезать желательно не мелко. |
 | Баклажан вымочит в соленой воде и обжарить кружками. |
 | Нарезать помидор. |
 | Капусту нарезать (капусту можно любую, на данный момент у меня была белокочанная) |
 | Салат я делаю порционно получается 2-3 порции. Выкладываем мясо, капусту, помидор, баклажан, яйцо, заправляем майонезом, натираем чеснок в тарелку, сверху посыпаем сухариками (лучше багетными) и натертым сыром. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
