Рецепт Салат Печень под шубой

Печень, картофель и яйца отварить.
Лук мелко режем, заливаем 100-150 мл воды и добавляем 1 ст ложку уксуса, оставляем мариноваться на 10 минут.

Салат выкладываем слоями:
1. Натертый на крупной терке картофель (посолить и смазать майонезом)
2. Измельченая печень
3. Маринованный лук
4. Очищенные и натертые на крупной терке яблоки (смазать майонезом)
5. 2 яйца натереть на крупной терке, у остальных яиц отделить желтки от белков. Белки натереть в этот же слой
6. Натертый на крупной терке колбасный сыр (смазать майонезом)
7. Натертые на мелкой терке желтки

Салат накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 2-3 часа, а желательно на ночь!
Когда салат постоит ночь, он становится еще вкуснее!
Перед подачей на стол украшаем по своему желанию!
Приятного аппетита!
***************
Если вам понравилось это видео, ставьте свои пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал.