Вторник, 25 января 2022

Рецепт Салат «Осенний пейзаж»

❤ 1209 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат «Осенний пейзаж»

Салат "Осенний пейзаж" ингредиентыБерем довольно вместительный салатник. Режем головку крымского лука, если не такой возможности, тогда используем половину белого лука, он не будет горчить в салате. Перетираем с солью и сахаром, совсем немного, чтобы только пустил сок, заливаем 1 ст. л. оливкового масла. Добавляем немного сухариков. Взять небольшой кусочек хлеба, нарезать кубиками и подсушить на сковородке.

Салат "Осенний пейзаж" ингредиентыРвем на мелкие части листья салата. Режем крупно рукколу, добавляем поверх сухариков.

Салат "Осенний пейзаж" ингредиентыДалее очищаем авокадо и огурец от кожуры, нарезаем авокадо и помидоры кубиками, а огурец и болгарский перец соломкой. Далее добавляем разрезанные на две части варенные перепелиные яйца, мелко крошим вареную грудку индюшки. Бросаем по горсти каперсов и кедровых орешков. Готовим заливку из 1 ст. л. соевого соуса Киккоман и оливкового масла, поливаем салат. Сверху натираем крупно на терке пармезан и завершающий штрих украшаем бальзамическим уксусом.

Салат "Осенний пейзаж" ингредиентыК салату предлагаю медальоны из тыквы. Режем поперек оранжевую тыкву. На несколько минут замачиваем в смеси из оливкового масла и соевого соуса. Далее обваливаем в муке и кладем на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Посыпаем солью и специями. Обжариваем на среднем огне 15 минут с обеих сторон под крышкой. Приятного аппетита.
Читайте также:  Рецепт Хлеб с мюсли

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат «Осенний пейзаж»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

десять − 3 =

Закуски


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Голубцы из нори «Кореяночка» Окара (или фучжу / вес сухого продукта)

Рецепты Булочки. Пирожки


Top