Ингредиенты для рецепта Салат «обжорка»
- Говядина — 300 г
- Огурец маринованный — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
Отварить в подсоленной воде говядину. остудить и разобрать ее на волокна. Морковь необходимо натереть на крупной терке, лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить подготовленные овощи на растительном масле до готовности, остудить. Маринованный огурец нарезать тонкой соломкой (при необходимости отжать лишнюю влагу). Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, соль по вкусу.
Пошаговые фото, рецепт, видео.
