Ингредиенты для рецепта Салат «На зимнюю рыбалку»
- Картофель (Средние) — 3 шт
- Капуста квашеная (Если очень кисла- лучше промыть. Во втором варианте, если нет квашеной капусты можно использовать соленый или маринованный огурец.) — 200 г
- Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
- Масло подсолнечное (Нерафинированое) — 3 ст. л.
- Колбаса (Полукопченая, я обычно использую сервелат.) — 4 ломт.
- Перец черный (Свежемолотый)
- Соль
- Яйцо куриное (По желанию, мне нравится с яйцом больше.) — 1 шт
- Кунжут (Без горки) — 1 ст. л.
 | Первоначально моем картофель и ставим его вариться в «шенелях». Одновременно можно поставить вариться яйцо. |
 | Нарезаем кубиками колбасу и лук. |
 | Выкладываем в емкость и перемешиваем. |
 | Капусту нарезаем помельче. Добавляем к луку с колбасой и тоже перемешиваем. |
 | Обжариваем слегка на сухой сковородке кунжут, чтобы он слегка потемнел. |
 | Картофель с яйцом сварились. Нарезаем их тоже кубиками и добавляем в емкость. Заливаем маслом, добавляем соль и перец, перемешиваем. Салат готов. Выкладываем в ёмкость типа «контейнер» и в холодильник до поездки на природу или рыбалку. |
Приятного аппетита. Я сегодня на рыбалке с удовольствием умял круглый контейнер
Пошаговые фото, рецепт, видео.
