Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Салат «Мелодия на два голоса»

❤ 2900 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Салат «Мелодия на два голоса»

Для заправки

Для салата

Для мармелада

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыБолгарский перец, желательно красного цвета, нарезать тонкой соломкой. Перечную соломку бланшировать на сковороде в кипящей смеси лимонного сока и сахара до карамелизации сахара и мягкости перца (минуты 3). Дать полностью остыть.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыДля заправки почистить авокадо, удалить косточку, мякоть сложить в чашу блендера.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыК авокадо добавить соевый соус

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыНатуральный йогурт и оливковое масло. Взбить до однородной кремообразной массы.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыСварить и почистить креветки. Если креветки мелкие, так и оставить, крупные порезать.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыПорезать огурцы и половинку яблока кубиками. Рукколу измельчить.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыВ миске смешать креветки, кубики огурца и яблока, рукколу.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыПриправить по вкусу солью и перцем, заправить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыВ порционные стаканы (вазочки, креманки) выложить немного салата, затем заправка на основе авокадо

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыЗатем снова салат, и снова заправка.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыСверху выложить мармеладный перец.

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыПриятного аппетита!

Салат "Мелодия на два голоса" ингредиентыРекомендую попробовать!

«Куда приводят мечты»

Как хорошо начинать семейную жизнь отдельно от родителей. Но не у всех это получается, по тем или иным причинам. Замуж я вышла сразу после 4 курса, в июне. То мои родители уехали отдыхать, мы были вдвоем в их квартире, где я выросла, то родители мужа в отпуске и опять мы вдвоем в их кваритире, в этом же доме, но на 8 этажей ниже, я уже рассказывала, что мы выросли в одном доме, ну а уж в августе должны переехать, уже и квартиру нам подыскали, бесплатно, кстати, родственники помогли, далековато правда и от родителей, и от работы, и мне от учебы, другой конец географии (читай Москвы). Мечты мечтами, но в августе оказалось, что скоро наша маленькая семья пополнится еще одним членом семьи. А с этим известием я и в больницу загремела. Ни о каком переезде речь идти больше не могла. Поликлиника рядом с домом, у меня 5 курс, самый тяжелый, на носу ГОСы. Да и мама со слезами умоляла поберечь силы и деньги, столько денег нужно будет на малыша, а у меня декретных и всяких там отпускных, на которые обычно покупают малышовое приданое, не предвиделось, студентка, что с нее возьмешь, стипендия, но это ж крохи.
Новоиспеченный муж уволился из НИИ, где тихонько работал, и устроился на обувную фабрику, подошвы тапочкам отливать, производство оооочень вредное, мало кто туда шел работать, но платили отменно.
И стали мы жить с родителями в панельной двушке. Папа с мамой в проходной комнате, мы с мужем в дальней. Кто жил с родителями, поймет, какие бы хорошие отношения не были между всеми обитателями квартиры, все равно, мелкие обиды, пустяковые ссоры и трения имеют место быть. Для молодой семьи самое опасное время, кстати. А деваться некуда.
Это была присказка…..
Единственное место, где мы могли побыть вдвоем – улица. 1987 год, особо никуда и не сходишь, да и после трудового дня как то не комильфо тащиться куда то.
И все вечера, за редким исключением, стали как близнецы братья. Мы выходили на прогулку в 7 вечера и до 9 дышали тогда еще не слишком вредным воздухом. Темнело рано, ноябрь… Шли мы одним и тем же путем. Молодые, глупые, мечтали о…. А как вы угадали? Конечно, о квартире. И каждый день мы проходили возле одного и того же дома, 9-этажный, 6-подъездный. Обычный дом, но в этих домах трехкомнатные квартиры такие здоровские, все три комнатки изолированные, коридор длинный, санузел и кухня в разных концах квартиры, и лоджия, Боже какая же там была лоджия, там плясать можно, она больше кухни. В такой точно квартире жила моя подружка, и друг мужа в такой же, в соседнем доме. Дома то однотипные строили в те времена.
И каждый вечер в час назначенный (с) мы перлись к этому дому, но мы ж не просто мимо него шли, мы (Боже, как стыдно то) мы заглядывали в окна. А какой плафон на кухне, видишь? Мы такой купим? О, смотри, опять такой же плафон, мы такой видели во 2 подъезде. Не, не такой! Спорим? Пошли посмотрим. Света, пузо вперед и бегом назад. Агааа, съел, такой же. Ого, какие обоиии, а глянь люстра какая!!! О, как жалко только 1 и 2 этаж видно, хоть стремянку с собой тащи. Светка, завтра табуретку давай захватим. Шторки с рюшечками, обои в цветочек. Я как коза скакала, нууу, не совсем коза, а, это неважно…Вот так мы и дышали, сценарий один был на каждый вечер.
Через какое-то время, я обратила внимание, что в одном и том же окне сидит бабуська и следит за нами. Потом напротив 2 подъезда появилась лавочка. На лавочке уже две бабуськи, потом четыре, потом уж чуть ли не дюжина старушек. Нам бы просечь. Но милиция нарисовалась раньше. Ну, как раньше, февраль уж на дворе-то был. Это три месяца мы так мечтали….. Домечтались. Закончилось все смехом, конечно. Но перепугалась я страшно.
В 91 году папе от завода дали дивную 1 комнатную квартирку в новом доме и мы уже втроем переехали. А в 95 мы решили, квартиру поменять на большую, жизнь то идет. И поехали мы смотреть первый предложенный вариант. Ехали просто тупо имея адрес, а подъехали к тому самому дому!!! 1 подъезд, 6 этаж и……Нет, такого не может быть, та самая квартира из мечты, все три комнатки изолированные, коридор длинный, санузел и кухня в разных концах квартиры, и лоджия, Боже какая же там была лоджия, там плясать можно, она больше кухни. Хотя и кухня нормальная. Я уж не стану описывать в каком состоянии была квартира, поскольку была она коммунальная, и через сколько нам пришлось пройти, чтобы она стала нашей, но она ей стала.
Так что мечтать не вредно!!! Верно говорят! И если очень-очень чего-то хочется, это непременно сбудется. Главное, мечтать нужно в одном направлении с любимым!

Читайте также:  Рецепт Лимонные кексы Сансы Старк

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Салат «Мелодия на два голоса»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

девятнадцать + два =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Ореховая смесь по-египетски «Дукка» Кунжут — 4 ст. л. Орехи

Рецепты Мороженое. Конфеты
Содержание1 Хитрое банановое мороженое1.0.1 Ингредиенты для «Хитрое банановое мороженое»:1.0.2 Рецепт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Груши-пашот во фруктовом сиропе Груша (я брала 2 сорта) — 4 шт

Top