Ингредиенты для рецепта Салат из помидор в помидорном соусе
Салат
- Помидор (у меня сорт Рома) — 3 шт
- Лук красный — 1/2 шт
Соус
- Помидор (средний) — 1 шт
- Сахар
- Соль
- Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
- Уксус (у меня винный) — 1/4 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Горчица (зерна) — 1 ч. л.
Дополнительно
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Базилик — 1 веточ.
 | Готовим соус. Помидор помыть, обсушить и натереть на крупной терке, добавить соль, сахар, уксус, чесночный порошок. В сковороду налить растительное масло и добавить зерна горчицы, поставить на сильный огонь, готовится очень быстро, следите, чтобы не сгорело. Как только зерна горчицы начнут подпрыгивать и трещать, снять с огня. И добавить в томатный соус, перемешать. |
 | Помидоры и лук нарезать кольцами или полукольцами. Выложить в тарелку. |
 | Соусом залить помидоры с луком. Украсить листиками базилика и приперчить. |
Приятного аппетита!!! 
Пошаговые фото, рецепт, видео.
