Ингредиенты для рецепта Салат из цуккини с луком
- Морковь (молодая) — 70 г
- Цуккини (молодой) — 100 г
- Порошок чесночный — 1/4 ч. л.
- Соль
- Сахар (щепотка)
- Лук красный (небольшая головка) — 1 шт
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
- Зелень (смесь свежей) — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
 | Лук нарезать полукольцами, влить лимонный сок, перемешать и оставить на 5мин. |
 | Цуккини и морковь натереть на китайской терке, немного посолить, добавить щепотку сахара, аккуратно перемешать. |
 | К овощам добавить замаринованный лук и аккуратно перемешать. |
 | Зелень я срезаю у себя на «огороде». |
 | Зелень измельчить, добавить к овощам, перемешать, заправить оливковым маслом. |
Приятного аппетита!!! 
Пошаговые фото, рецепт, видео.
