Ингредиенты для рецепта Ржаные оладушки с черносливом и орешками
- Молоко — 300 мл
- Дрожжи (сухие быстродействующие) — 1/4 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука ржаная — 0,5 стак.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Чернослив — 100 г
- Орехи (у меня был арахис) — 50 г
- Кофе натуральный (для замачивания чернослива) — 100 мл
 | В теплом молоке растворить дрожжи, соль, сахар Читайте также: рецепты рыбных блюд для вашего стола |
 | Вбить яйцо, просеять оба вида муки с разрыхлителем, влить масло. Хорошо перемешать и убрать в теплое место |
 | В это время замочить чернослив в горячем кофе минут на 20, затем мелко нарезать, жареные орехи также измельчить. Вмешать в тесто |
 | Выкладывать столовой ложкой на сковороду и жарить в небольшом количестве растительного масла |
 | Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
