Ингредиенты для рецепта Ржаной хлеб с йогуртом
- Мука пшеничная — 260 г
- Мука ржаная — 200 г
- Йогурт — 120 мл
- Патока — 1 ст. л.
- Соль — 1,5 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
- Масло оливковое — 1,5 ч. л.
- Вода — 140 мл
 | Ведёрко хлебопечки смазать маслом. Поместить в него ингредиенты в следующей последовательности: 1. Йогурт 2. Масло оливковое 3. Вода 4. Патока 5. Соль 6. Мука пшеничная 7. Мука ржаная. В муке сделать лунку для дрожжей 8. Дрожжи. Закрыть крышку. |
 | Установить программу «Ржаной хлеб». Вес — «750 г», цвет корочки — «Тёмный». Нажать кнопку «Старт/Стоп». Готовить до окончания программы. |
 | Готовый хлеб вытащить из хлебопечки. Остудить на решётке. |
 | Приятного аппетита! |
При выпечке патоку можно заменить мёдом, а оливковое масло обычным растительным без запаха.
Пошаговые фото, рецепт, видео.
