Филе рыбное посолить, посыпать специями и полить лимонным соком. А затем пожарить, обваляв в муке, с двух сторон.
Для подливки лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, все пережарить 3 минуты, после чего добавить соевый соус и томатную пасту, пережарить еще пару минут.
Затем добавить воду, потушить около 5 минут, после чего добавить перец душистый, лавровый лист и тушить еще около 8 минут.
После того, как подливку сняли с огня, нужно добавить консервированный горошек.
Картофель отварить в подсоленной воде.
На тарелку выложить рыбу, к ней подливу, гарнировать картофелем. Подавать к столу в горячем виде! Приятного аппетита!
