Ингредиенты для рецепта Рулет «Пышный»
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Фарш мясной — 300 г
- Помидор — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Базилик — 1 ч. л.
- Орегано — 1 ч. л.
- Соль
- Яйцо куриное — 1 шт
Приступим!!! Разогреваем сковородку с маслом, отправляем туда мясной фарш и хорошо перемешиваем и разбиваем фарш. Мелко шинкуем помидор и через две-три минуты добавим к фаршу. Солим, кладем по одной чайной ложке сушеных базилика и орегано — безумное сочетание трав! Мешаем и оставляем томиться на слабом огне минут на 5-7 минут. Раскатываем рулон дрожжевого! слоеного теста и выкладываем на него мясо с помидором, равномерным слоем. Аккуратно и плотно закручиваем, и смазываем взбитым яйцом. Убираем в духовку (200 гр) на 30 мин. Готово!!! Быстро и просто!!! Приятного!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.