Пятница, 29 марта 2024

Рецепт Профитроли с банановым кремом

❤ 2300 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Профитроли с банановым кремом

Заварное тесто

Банановый крем

Глазурь

Профитроли с банановым кремом ингредиентыПоставить разогреваться духовку до 180 градусов.
Кастрюлю поставить на средний огонь. Налить туда стакан воды и положить сливочное масло — готовить до тех пор, пока масло не растопится,

Профитроли с банановым кремом ингредиентыЗатем добавить муку и быстро перемешать до однородной массы, после чего снимите кастрюлю с огня и дайте тесту остыть одну минуту. (Сильно не остужайте, тесто должно быть очень теплым, но не горячим)

Профитроли с банановым кремом ингредиентыПоочередно в тесто добавить 3 яйца.

Профитроли с банановым кремом ингредиентыПоместить тесто в кондитерский мешок. На пергамент, смазанный растительным маслом выдавить порционно тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.

Профитроли с банановым кремом ингредиентыКРЕМ: Масло смешать со сгущенкой. Бананы превратить в пюре и добавить к крему — хорошенько взбить.

Профитроли с банановым кремом ингредиентыШоколад мелко порубить и убрать в микроволновку на 30 сек., затем вытащить, перемешать и снова убрать в микроволновку на 30 сек. Повторять до тех пор, пока шоколад не растопится. (Растопить можно любым удобным для Вас способом).

Профитроли с банановым кремом ингредиентыВ готовых профитролях сделать надрез и заполнить кремом при помощи кондитерского шприца

Профитроли с банановым кремом ингредиентыОбмакнуть профитроли в топленый шоколад. Убрать их в холодильник на 30 минут (до полного застывания шоколада)

Профитроли с банановым кремом ингредиентыПриятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Печенье-рогалики с начинкой из тыквы и корицы
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Профитроли с банановым кремом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

шестнадцать − двенадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Смузи из авокадо и банана Авокадо (половинка) Банан — 1 шт

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Питтипанна Картофель — 800 г Лук репчатый — 1 шт Бекон

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Запеченный картофель с сыром, беконом и чесноком Картофель (крупная

Top