Понедельник, 14 июня 2021

Рецепт Плов с курицей по-азербайджански

❤ 1075 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Плов с курицей по-азербайджански

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Для этого рецепта нужен длиннозёрный рис, не крахмальный, который не сильно разваривается. Берём рис и готовим его согласно инструкции на упаковке. Я выбрала рис янтарь в пакетиках от “Мистраль”. Заливаем пакетик с рисом водой, доводим до кипения и варим 15 минут до полуготовности на медленном огне.
Готовый рис в пакетике достаём вилкой и кладём остыть на тарелку.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Берём курицу или любые её части. Курицу соответственно режем на куски, я взяла крылья. Крылья моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На толстостенную сковороду с высокими бортами наливаем растительное масло, нагреваем, кладём куски курицы и обжариваем до румяности на среднем огне.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Переворачиваем куски курицы и зажариваем с обратной стороны. Солим.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Шафран заливаем горячей водой.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты На курицу кладём рис из пакетиков, заливаем шафраном. Накрываем крышкой, желательно полотенцем и готовим на медленном огне 20 минут.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Добавляем сливочное масло и оставляем томиться при закрытой крышке ещё 30 минут.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Вот, такой готовый плов.

Плов с курицей по-азербайджански ингредиенты Подаём плов сразу горячим: рис, а сверху куски курицы.
Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Летний тортик на зимний лад
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Плов с курицей по-азербайджански

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

8 − семь =

Рецепты Рыбные блюда


Рецепты Мороженое. Конфеты
Содержание1 Банановое мороженое с ликером1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Инструкция Банановое мороженое с ликером 4

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Простейший рецепт Луковых колечек в панировке Соль — 1 ч. л. Мука

Top