Среда, 27 октября 2021

Рецепт Пирог “Закусочный” с двумя начинками

❤ 1328 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пирог “Закусочный” с двумя начинками

Начинка №1

Начинка №2

Тесто

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыСливочное масло предварительно заморозить и натереть на крупной терке

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыДобавить сметану, соду, соль, муку и вымесить тесто. Муку можно добавить максимум пол стакана, если тесто будет очень сильно липнуть. Скатать тесто в шар, замотать в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 30 минут

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыЗаймёмся начинкой. Режем лук мелким кубиком

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыОбжариваем лук на растительном масле просто до прозрачности

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыДля начинки №2 плавленные сырки натираем на мелкой терке

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыВбиваем в начинку №2 3 куриных яйца и добавляем половину обжаренного лука

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыХорошо перемешиваем и начинка №2 готова

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыГотовим начинку №1. Берем 250 гр. куриного фарша

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыДобавляем в сковородку ко второй половине обжаренного лука

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыСлегка обжариваем, не доводя до готовности, просто разбиваем фарш деревянной ложкой и смешиваем с луком

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыОстужаем начинку №1 и добавляем 2 куриных яйца, тщательно перемешиваем, солим и перчим по вкусу

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыДостаем тесто из морозилки и делим на четыре части

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыЯ раскатываю тесто между двумя пакетами, чтобы не добавлять больше муки, так как тесто начинает таять и липнуть.

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыРаскатали один круг теста, уложили в форму, затем вылили начинку

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыРаскатали еще один круг теста и положили сверху, защипнули края. В центре сделать небольшую дырочку
Читайте также:  Рецепт Картофель в беконе. Быстрый рецепт

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыИ так с обеими начинками. Разогреваем духовку на 180 гр и ставим пироги на 30 минут

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыДостаем пироги из духовки и даём полностью остыть

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыПотом вынимаем из формы и наслаждаемся.

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыСорри, я не успела сделать фото в разрезе пирога с куриной начинкой, готовила поздно, а утром его уже просто не обнаружилось

Пирог "Закусочный" с двумя начинками ингредиентыПриятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пирог “Закусочный” с двумя начинками

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

один × 3 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Ветчина без ветчинницы Свинина — 600 г Говядина — 400 г

Кулинарные рецепты, Рецепты Паста. Пицца


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриные окорочка, запеченные с сыром Окорочок куриный — 8 шт

Top