Понедельник, 15 августа 2022

Рецепт Пирог с персиками с пудинговой заливкой

❤ 1763 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пирог с персиками с пудинговой заливкой

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыИнгредиенты для приготовления пирога. Прежде чем приступить к выпеканию пирога, фундук следует слегка обжарить, почистить, измельчить в крошку.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыБелки отделить от желтков.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыВзбить яичные белки в легкую пену и не переставая взбивать, добавить 100 гр. сахара. Взбивать до стойких пиков. Долее белки убрать в холодильник.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыЖелтки растереть с 100 гр. сахара до бела.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыДобавить к взбитым желткам, разрыхлитель теста (10 гр.)

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыДобавить пакетик ванилина ТМ «HAAS».

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыСливочное масло расплавить и остудить до комнатной температуры.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыК взбитым желткам добавить расплавленное сливочное масло (180 гр.), постепенно добавить муку (3 стакана).

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыЗамесить тесто.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыФорму для выпекания смазать сливочным маслом, посыпать мукой, сделать «французскую рубашку».

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыВыложить тесто в форму, сделать бортик, разровнять.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыДля начинки нам потребуются консервированные персики.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыПерсики порезать тонкими дольками.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыВыложить дольки в форму с песочным тестом.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыК белкам добавить ванильный пудинг (порошок) ТМ «HAAS». Смесь хорошо перемешать.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыВыложить белково-пудинговую массу на слой персиков.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыСверху посыпать ореховой крошкой. Пирог выпекать в течение 45-50 мин. в духовом шкафу, разогретом до 180С.

Пирог с персиками в пудинговой заливке ингредиентыГотовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Сливочно-персиковый торт
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пирог с персиками с пудинговой заливкой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

5 × 4 =

Кулинарные рецепты


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Дрожжевой пирог с вишней и рикоттой Молоко — 65 мл Масло сливочное

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Курица, запечённая с изюмом Курица (любые части — бёдра, окорочка)

Top