Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Пирог с курагой «Домашний»

❤ 3366 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Пирог с курагой «Домашний»

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыКурагу хорошо промыть и замочить в теплой воде на час-полтора.
Заранее достать из холодильника сливочное масло.

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыНарезать курагу небольшими кусочками. (воду, в которой была замочена курага не выливать)

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыВыложить курагу в небольшую кастрюльку, добавить абрикосовый джем,100 мл настоя и варить на среднем огне до размягчения кураги, минут 10-12. (за это время лишняя жидкость выпарится)

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыСнять кастрюльку с огня, влить лимонный сок и отставить в сторонку.

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыРазмягченное сливочное масло взбить добела с сахаром и ванилином. (сахар можно использовать только обычный, белый,80 г)

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыОба вида муки просеять и добавить к маслу с сахаром.

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыВымесить тесто до однородности. (я сначала смешиваю все миксером, а потом собираю крошку в шар руками)

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыРазделить тесто на две равные части.
Одну часть теста порвать руками на кусочки и выложить равномерно эти кусочки в форму для запекания. ( размер формы 20*20*5 )

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыСверху распределить остывшую уже начинку из кураги.

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыВторую часть теста также порвать на кусочки и выложить на начинку.
Выпекать пирог в заранее разогретой до 180* духовке 30-35 минут.

Пирог с курагой "Домашний" ингредиентыПирог достать из духовки и сразу же разрезать на 12-16 кусочков.
Полностью остудить.
Посыпать пирог сахарной пудрой.

Приятного вам чаепития!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Десерт "Плавающие острова" с кедровыми орешками
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Пирог с курагой «Домашний»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

17 + восемнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирог с картошкой на манном тесте Тесто Молоко — 0.5 стак.

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Котлеты в сушках «Ленивые» Сушки — 200 г Фарш мясной

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пшено с куриными сердечками в сливочном соусе Сердечки куриные —

Top