Ингредиенты для рецепта Пирог «Цветочек» с маком и орешками
Тесто
- Мука пшеничная — 500 г
- Дрожжи — 1 пакет.
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
Начинка
Для смазывания
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
Сначала приготовь опару для пирога с маком. Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем сахар, и половину муки. Накрываем тесто салфеткой и оставляем в теплом месте подняться на 1 час.
После чего добавляем яйцо, муку и щепотку соли. Хорошо замешиваем тесто.
Мак с орехами я купила готовый.
Раскатываем тесто и добавляем нашу начинку. Сворачиваем пласты в рулеты, плотно прижимая каждый слой. Нарезаем рулеты на кусочки.
смазываем форму маслом и выкладываем кусочки в форму. Оставляем еще на 15 минут. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 175 градусов.
Приятного аппетита!
После чего добавляем яйцо, муку и щепотку соли. Хорошо замешиваем тесто.
Мак с орехами я купила готовый.
Раскатываем тесто и добавляем нашу начинку. Сворачиваем пласты в рулеты, плотно прижимая каждый слой. Нарезаем рулеты на кусочки.
смазываем форму маслом и выкладываем кусочки в форму. Оставляем еще на 15 минут. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 175 градусов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.