Ингредиенты для рецепта Пикантный соус-заправка к салатам
- Соевый соус (ТМ ” Kikkoman”) — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Горчица (в зёрнах) — 1 ч. л.
- Кунжут — 1 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Уксус (9%, добавить по вкусу) — 1 ч. л.
- Сахар
- Перец красный жгучий
- Соль
- Редис — 100 г
- Помидоры черри — 100 г
- Кукуруза (консервированная) — 3 ст. л.
- Листья салата — 0,5 пуч.
- Укроп — 1 веточ.
 |
Для соуса складываем все в мисочку. Соевый соус, масло, горчицу, кунжут, чеснок, острый перец, уксус, сахар, соль. Хорошо размешиваем, до густоты. |
 |
На тарелку первым слоем выкладываем листья салата, нарвав их на кусочки. Поливаем соусом. |
 |
Дальше выкладываем тонко нарезанную редиску и опять поливаем соусом |
 |
На редиску выкладываем дольки помидоров, еще салат и поливаем соусом. |
 |
Сверху раскидываем кукурузу, слегка приподнять салат при помощи кончика ножа. |
 |
Приглашаю отведать легкий салатик под пикантным соусом.
Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
