Вторник, 19 марта 2024

Рецепт Печенье творожное с льняной мукой

❤ 3916 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Печенье творожное с льняной мукой

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыПредлагаю вариант выпечки с использованием льняной муки, которая полезна, имеет свой особенный вкус, но не часто используется в рецептах.

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыТесто, как я люблю, делается быстро: творог, яйцо и сахар перемешиваю в однородную массу, добавляю натертое на крупной тёрке яблоко, (теперь венчик надо сменить на ложку!) муку, хлопья, разрыхлитель и корицу (если любите).

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыВот такое получается тесто, его спокойно можно брать руками и делать печеньки.

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыТак как я готовлю в аэрогриле, а там допустимый диаметр формы всего 24 см, то чаще всего выпекаю одним пластом или коржом, а потом разрезаю на части. В этот раз решила поступить так же. Тесто руками распределила по форме (которую предварительно смазала маслом) немного прижимая его. В мою форму вместилось не все тесто.

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыЧерез 25 минут при 180 градусах я вытащила вот такой пласт, потом разрезав его на 4 части, перевернула каждую, и отправила ещё на 10 минут подрумянить другую сторону.

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыПолучились вот такие тонкие треугольные печеньки.

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыТак как тесто ещё осталось, то я решила из него все же сделать печеньки сразу. Тесто очень хорошо формируется, я наделала маленькие печенья, положив в каждое по изюминке. 15 минут с одной стороны и 10 минут с другой стороны — печеньки с изюминкой готовы!

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыПеченьки, сформированные сразу, получились потолще и помягче, чем первый вариант. И чуть послаще из-за изюма… но здесь сахара минимум, поэтому страшного в этом ничего нет.
Читайте также:  Рецепт Пирожки с хурмой

Печенье творожное с льняной мукой ингредиентыВ итоге у меня вышло много печенюшек разной формы и совсем не вредных. Вкус описать трудно, так как он получился многогранный, чувствуется и льняная мука, и яблоко и творог… в общем, все понемногу. Если кто-то любит послаще, то различные сиропы, джемы и так далее, помогут! Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Печенье творожное с льняной мукой

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

6 − три =

Десерты. Выпечка
Ингредиенты: Мука400 гКоличество муки определяйте по состоянию теста, оно не должно быть

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат с курицей и сыром Грудка куриная — 230 г Сыр твердый

Консервирование
Содержание1 Сладкие помидоры на зиму без уксуса1.0.1 Ингредиенты1.0.2 Рецепт «Сладкие помидоры на зиму

Top