Среда, 8 декабря 2021

Рецепт Печенье «Фингерс»

❤ 1525 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Печенье «Фингерс»

Печенье "Фингерс" ингредиентыВ глубокой чаше смешать сахар, сахарную пудру с корицей и ванилином. Вместо сахарной пудры с корицей можно взять классическую сахарную пудру Haas.

Печенье "Фингерс" ингредиентыДобавить 200 грамм размягчённого сливочного масла (но не слишком мягкого) Хорошо перетереть.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо размять руками. Получатся мягкие крупные кусочки.

Печенье "Фингерс" ингредиентыВлить 30 мл холодного молока и хорошенько вымесить. Сначала масса будет липковатой, но в процессе вымешивания тесто станет нежным, мягким и перестанет липнуть к рукам. С таким тестом приятно работать – очень податливое.

Печенье "Фингерс" ингредиентыСформировать из приготовленного теста 4 колбаски диаметром 2-3 см. Завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник минут на 40.

Печенье "Фингерс" ингредиентыПока тесто охлаждается, подготовим начинку. Финики освободить от косточек, порезать маленькими кусочками, промыть холодной водой и отжать.

Печенье "Фингерс" ингредиентыВ небольшом сотейнике растопить 60 грамм сливочного масла, положить туда финики и нагревать до тех пор, пока финики не впитают всё масло и размякнут. Начинку остудить и разделить на 4 части.

Печенье "Фингерс" ингредиентыВынуть из холодильника тесто на присыпанный мукой стол, каждую колбаску раскатать в полоску, шириной 5 см. Во всю длину разложить финиковую начинку.

Печенье "Фингерс" ингредиентыЗащипать края. Покатать, чтобы защипы оказались внизу. Нарезать колбаски на печенки, длиной 5-6 см.
Обмакнуть верх печенья в кунжут или измельчённые орешки. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Печенье увеличится в объёме.
Читайте также:  Рецепт Булгур с баклажанами

Печенье "Фингерс" ингредиентыПоставить в разогретую духовку и выпекать 20-25 минут при 180 градусах.
Ливанское печенье «Фингерс» готово!

Печенье "Фингерс" ингредиентыГрейте чай или кофе и наслаждайтесь!

Ливанские сладости уже очень давно считаются изысканным десертом высшего класса. Для приготовления ливанских десертов требуется много ручной работы, поэтому не представляется возможным поставить продукцию на поток. Из этого следует выход, что цена на необычные восточные лакомства не будет низкой.
В каждую частичку, в каждый кусочек сладкого десерта вложено столько любви и старания человека, готовившего его – отсюда и уникальный вкус!
В тесто печенья «Фингерс» не добавляется искусственных красителей, ароматизаторов и добавок, только всё натуральное! А начинка, приготовленная из фиников, пропитанных ароматом сливочного масла, говорит о том, что финики – это любимое ливанское лакомство! Их осторожно снимают с пальмового дерева, потом бережно сушат на солнце, которое наполняет плоды ярким вкусом и ценными витаминами.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Печенье «Фингерс»

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

три × 2 =

Закуски
Содержание1 Запеченые баклажаны с рагу из перца и пикантным соусом1.0.1 Ингредиенты для «Запеченые

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Рулетики из свинины с сыром Свинина (вырезка или корейка без кости)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Голубцы/Фаршированный перец Свинина — 500 г Капуста белокочанная

Top