Ингредиенты для рецепта Овсяная запеканка
- Хлопья овсяные (замочить в воде на ночь) — 400 г
- Молоко (можно заменить сливками 10%) — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Смородина черная (можно любые другие ягоды) — 100 г
- Мед (у меня сироп топинамбура TOBA) — 2 ст. л.
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
- Корица
- Орех мускатный
1. Хлопья замачиваем в воду на пару часов (а лучше на ночь).
2. Сливаем воду, добавляем остальные ингредиенты и хорошо мешаем
3. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах. ( у кого электрическая плита-то на 20).
4. ВСЕ! достаем и наслаждаемся
2. Сливаем воду, добавляем остальные ингредиенты и хорошо мешаем

3. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах. ( у кого электрическая плита-то на 20).

4. ВСЕ! достаем и наслаждаемся

Украсить можно по желанию, я украсила сверху резанными яблоками «наискосок» и ягодками — получилось очень симпатично
Аромат будет такой, что все домашние сбегутся с криками «где моя большая ложка»
Поэтому, ингредиенты рассчитаны на 6 порций сразу
Можно еще сгущеночкой сверху полить, кому послаще нравится
Но я за минимум калорий, поэтому мне и так очень нравится
Пошаговые фото, рецепт, видео.