Ингредиенты для рецепта Острый паштет
- Печень свиная — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Аджика — 1 ст. л.
- Тесто слоеное — 100 г
- Редис — 1 шт
- Морковь (Вареная) — 1 шт
 | Печень порезать мелкими кусочками |
 | Обжарить на сковороде 3 минуты |
 | Лук мелко порезать Добавить к печени |
 | Добавить майонез, соус Kikkoman и аджику Тушить до готовности 7-10 минут Остудить |
 | Слоеное тесто раскатать толщиной 3мм. Вырезать «цветочки» Выпекать в духовке 5-10 минут Остудить |
 | Печень и морковь перекрутить на мясорубке или воспользоваться блендером |
 | Паштет выложить на слоеные «цветочки» |
 | Редис порезать тонкими кружочками Украсить «цветочки» Приятного аппетита |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
