Ингредиенты для рецепта Острые сырные крекеры
- Мука пшеничная — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сыр твердый (сыр «Купеческий» ТМ Белебеевский) — 100 г
- Желток яичный — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Перец кайен — 1/2 щепот.
Сыр праздничного настроения (а другого нам и не надо) — «Купеческий» ТМ Белебеевский — необходимо натереть на крупной терке. |
Холодное масло тщательно растираем с мукой. |
Вырезанные фигурки помещаются в разогретую до 180 градусов духовку на 15 — 20 минут до легкого «зарумянивания», а затем сразу подаются. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.