Проссмотров: ❤ 907
Отзывов: ☻ 0
Категория: Кулинарные рецепты

Рецепт Омлет в лаваше


Ингредиенты для рецепта Омлет в лаваше

Омлет в лаваше ингредиенты Натереть на терке сыр, нарезать ветчину кубиками, а лаваш на 3 ровные части (прямоугольники)

Омлет в лаваше ингредиенты Разбить 1 яйцо и добавить молоко 30-40 мл (я на глаз).
Можно немного посолить, но если сыр соленый, можно пропустить соль.

Омлет в лаваше ингредиенты Добавить тертый сыр

Омлет в лаваше ингредиенты Хорошо перемешать

Омлет в лаваше ингредиенты Разогреть сковородку, добавить масло, уменьшить огонь, постелить кусочек лаваша, чтобы края свисали.

Омлет в лаваше ингредиенты Влить на лаваш омлет с сыром, посыпать ветчину, нужно постараться поскорее сделать этот шаг, чтобы лаваш не успел подсохнуть.

Омлет в лаваше ингредиенты Закрыть наш омлет с четырех сторон лавашем. Я сначала загибала стенки там, где лаваш короче. Если омлет немного начал вытекать, ничего страшного, прибавьте огонь и накройте крышкой. Обжарить под крышкой где-то одну минутку, тот омлет, который вытек, можно аккуратно лопаткой подгрести к основанию лаваша, он прилипнет к нему и будет красивее смотреться на тарелочке)))

Омлет в лаваше ингредиенты Перевернуть наш омлет и еще пожарить под крышкой около минуты.

Омлет в лаваше ингредиенты Ваш завтрак готов! Повторить процедуру 2 раза и 3 порции будут готовы.
Я брала маленькую сковородку, чтобы при протечке омлета не было размазано по всей поверхности большой сковородки, и удобнее переворачивать.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Пшенные оладьи на кефире

Рецепт Омлет в лаваше

Вы читаете статью Рецепт Омлет в лаваше на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

15 − 11 =