Четверг, 28 марта 2024

Рецепт Нутовые, дрожжевые оладьи

❤ 2543 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Нутовые, дрожжевые оладьи

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыМолоко чуть-чуть подогреваем и растворяем в нём дрожжи сухие САФ-ЛЕВЮР или САФ-МОМЕНТ, добавляем сахар 1/2 ст л.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыТуда же выкладываем 75 г пшеничной муки и венчиком соединяем. Ставим на 15 минут в тёплое место. Я грею немного эл. шкафчик и ставлю опару в него.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыКогда дрожжи «начнут работать», а это будет видно, добавляем яйцо, сахар 1 ст л и соль. Опять венчиком соединяем. Сахар кладите по вкусу. Я люблю сладковатые оладьи и блины даже с несладкой начинкой.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыВыкладываем нутовую муку.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыХорошо соединяем, добавив подсолнечного масла 2 ст л.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыНакрываем пищевой плёнкой и опять ставим в тёплое место на 1 час.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыТесто готово. Больше его не мешаем.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыЯ жарила оладьи в 2 захода. Из этого теста получилось 8 шт оладий и масло подсолнечное 1 ст л разделила на 2 раза. Греем масло в сковороде и выкладываем тесто ложкой. Я ложку мочила водой для каждого оладушка и тесто к ней не приставало. Жарим до красивой корочки с одной стороны.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыПереворачиваем, убавляем огонь на MIN, накрываем крышкой и доделываем до готовности. Оладьи на глазах «растут»-становятся пухлыми.

Нутовые, дрожжевые оладьи ингредиентыГотовы. Разогрела топлёное масло и полила оладьи.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Нутовые, дрожжевые оладьи

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

2 × два =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Фаршированная курица Курица (бройлер с нежной кожицей,не берите домашнюю,

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Японский салат с курицей и маринованным имбирём Соевый соус (Kikkoman)

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Куриные наггетсы с кисло-сладким соусом Наггетсы Филе куриное

Top