Суббота, 27 ноября 2021

Рецепт Новогодние рисовые коржики с изюмом

❤ 1243 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Новогодние рисовые коржики с изюмом

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты1. Отвариваем рис по инструкции. Отваренный рис охлаждаем и извлекаем из пакетиков.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты2. Гасим в теплом кефире соду.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты3. Растираем мягкое сливочное масло с 1 ст. л. сахара.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты4. Добавляем в миску с маслом: кефир,…

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты5… куриный желток, 1 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли и рис, перемешиваем и измельчаем блендером до однородной массы.
Затем добавляем цедру одного апельсина, пропаренный и обсушенный изюм, и просеянную муку.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты6. Муку добавляем по 1 ст. ложке и вымешиваем тесто вначале ложкой, а затем руками. Тесто должно быть мягкое, гладкое и не прилипать к рукам. Если муки не достаточно, добавьте.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты7. Присыпаем разделочную доску мукой и раскатываем тесто, вырезаем разные фигурки толщиной 5-7 мм, и кладем на смазанный маслом противень. Силиконовый коврик, смазывать не надо.

Выпекаем коржики 15-20 минут в заранее разогретой до t 200 С духовке до слегка золотистого цвета. Не пересушивать, коржики должны быть светлые. Испеченные коржики достаем из духовки и даем им время остыть.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты8. А в это время приготовим помадку. Взбиваем миксером охлажденный белок с щепоткой соли. А затем добавляем по 1 столовой ложке сахарной пудры и вымешиваем столовой ложкой, взбивать не надо.
Читайте также:  Рецепт Булочки на сливках с ореховой посыпкой

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиенты9. Берем охлажденные заготовки рисовых коржиков и смазываем помадкой. Даем время помадки застыть, а затем расписываем при помощи кондитерских карандашей. Помадка хорошо предохраняет коржики от высыхания и за счет нее они становятся мягкими.

Новогодние рисовые коржики с изюмом ингредиентыПриятного чаепития!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Новогодние рисовые коржики с изюмом

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

четыре × 4 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Пирог-пицца “Томатная” Мука пшеничная — 350 г Дрожжи

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Закусочные булочки с краковской колбасой Тесто Мука пшеничная

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Спагетти с курицей, беконом и шпинатом Филе куриное — 550 г Бекон

Top