Ингредиенты для рецепта Новогодние пряные звездочки
- Мука пшеничная — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 80 г
- Сахар ((по вкусу)) — 150 г
- Корица — 3 ч. л.
- Гвоздика ((молотая)) — 2 шт
- Орех мускатный — 0,5 ч. л.
- Ванилин ((по вкусу)) — 1/3 пакет.
- Сода — 1 ч. л.
- Имбирь ((по желанию)) — 0,5 ч. л.
 | Рецепт приготовления пряных печенюшек крайне прост: 1. Смешиваем все сухие ингредиенты. 2. Масло растапливаем до жидкого состояния. 3. Добавляем в сухую смесь яйцо, вливаем масло. Очень тщательно вымешиваем. |
 | 4. Даем тесту постоять в холодильнике около получаса, можно убрать в морозилку минут на 10. 5. Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать формочками или ножом печенюшки любой формы. Так же по желанию в тесто можно добавить немного красного перца. |
Для украшения можно использовать обыкновенную глазурь:1 яичный белок+200 гр. сахарной пудры+ложка лимонного сока или просто присыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото, рецепт, видео.
