Вторник, 22 июня 2021

Рецепт Мясные котлеты с овощами “Сочные”

❤ 863 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Мясные котлеты с овощами “Сочные”

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Желательно, чтобы соотношение фарша и овощей было 1:1.
Капусту и репчатый лук измельчить в блендере.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Морковь, картофель и чеснок натереть на мелкой терке.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Овощи отжать. (лишняя жидкость в фарше нам не нужна)

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Овощной сок не выливайте! Его можно использовать для приготовления супов или соусов. (сок можно разлить по формочкам и заморозить)

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты В фарш добавить овощи, овсяные хлопья. (измельчить или использовать мелкие овсяные хлопья) Приправить солью, перцем.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Тщательно вымесить фарш и оставить его на 15-20 минут.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Томаты в собственном соку измельчить в блендере, добавить томатный сок, соль, перец, мяту и базилик. (или ваши любимые специи-приправы)

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Из фарша сформировать котлеты, слегка обвалять их в муке.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Обжарить в небольшом количестве растительного масла на сильном огне буквально по минуте с каждой стороны.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Выложить котлеты в форму для запекания (16*25 см), залить томатным соусом. Соус не должен покрывать котлеты полностью, только наполовину.

Мясные котлеты с овощами "Сочные" ингредиенты Запекать в заранее разогретой до 180* духовке 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Шпинат с рисом по-турецки
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Мясные котлеты с овощами “Сочные”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

3 + 4 =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Запеченая сельдь по шотладски Сельдь — 2 шт Соль — 10 г

Кулинарные рецепты, Рецепты Блинов


Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Самые вкусные “Макароны по-флотски” Мясо (говядина) — 300 г

Top