Суббота, 15 мая 2021

Рецепт Морковный кулич “Пасхальная седмица”

❤ 1036 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Морковный кулич “Пасхальная седмица”

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Поставим опару. В теплое молоко всыпаем дрожжи, добавляем 1,5 ст. л. сахара, половину просеянной муки и аккуратно хорошо перемешиваем. Ставим в теплое место (например, на кастрюлю с горячей водой, чтобы миска нагревалась паром) на 30-40 минут.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Сухофрукты заливаем коньяком и даем постоять час, периодически перемешивая.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Морковь чистим и отвариваем до готовности.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Остывшую морковку натираем на мелкой терке, лишнюю жидкость отжимаем. Перемешиваем морковь с лимонной цедрой.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Яйца взбиваем с оставшимся сахаром и солью.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Добавляем яйца в опару вместе с растопленным сливочным маслом и оставшейся просеянной мукой. Подмешиваем тертую морковь.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Тесто вымешиваем и вновь ставим в теплое место на полтора-два часа.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты С сухофруктов сливаем коньяк, отжимаем. Добавляем в тесто, перемешиваем. Раскладываем тесто по формам (у меня одноразовые бумажные). Даем тесту подняться на 1/2 их высоты.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Выпекаем куличи в духовке, разогретой до 180 градусов, около часа. Если верх начнет слишком быстро зарумяниваться, накрываем куличи фольгой. Вот такие они получаются) я в одну форму положила больше теста, чем в другую, поэтому один кулич получился выше другого. Я украсила куличи, по традиции, белковой глазурью и кондитерской посыпкой.
Читайте также:  Рецепт Жареные молоки

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Вот кулич в разрезе. Приятного аппетита!)

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Морковный кулич “Пасхальная седмица”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

19 − восемнадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Салат из цуккини с морковью Салат Цуккини — 190 г Морковь

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Мандариновые кексы с сюрпризом Мандарин — 5 шт Мука пшеничная

Закуски
Содержание1 Куриный рулет с грибами и сыром1.1 Ингредиенты1.2 Инструкция Куриный рулет с грибами и сыром Ингредиенты Филе

Top