Проссмотров: 679
Отзывов: 0
Категория: Кулинарные рецепты
Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Рецепт Морковный кулич «Пасхальная седмица»

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Морковный кулич «Пасхальная седмица»

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Поставим опару. В теплое молоко всыпаем дрожжи, добавляем 1,5 ст. л. сахара, половину просеянной муки и аккуратно хорошо перемешиваем. Ставим в теплое место (например, на кастрюлю с горячей водой, чтобы миска нагревалась паром) на 30-40 минут.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Сухофрукты заливаем коньяком и даем постоять час, периодически перемешивая.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Морковь чистим и отвариваем до готовности.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Остывшую морковку натираем на мелкой терке, лишнюю жидкость отжимаем. Перемешиваем морковь с лимонной цедрой.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Яйца взбиваем с оставшимся сахаром и солью.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Добавляем яйца в опару вместе с растопленным сливочным маслом и оставшейся просеянной мукой. Подмешиваем тертую морковь.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Тесто вымешиваем и вновь ставим в теплое место на полтора-два часа.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты С сухофруктов сливаем коньяк, отжимаем. Добавляем в тесто, перемешиваем. Раскладываем тесто по формам (у меня одноразовые бумажные). Даем тесту подняться на 1/2 их высоты.

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Выпекаем куличи в духовке, разогретой до 180 градусов, около часа. Если верх начнет слишком быстро зарумяниваться, накрываем куличи фольгой. Вот такие они получаются) я в одну форму положила больше теста, чем в другую, поэтому один кулич получился выше другого. Я украсила куличи, по традиции, белковой глазурью и кондитерской посыпкой.
Читайте также:  Рецепт Салат из лосося с креветками и авокадо

Морковный кулич "Пасхальная седмица" ингредиенты Вот кулич в разрезе. Приятного аппетита!)

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Морковный кулич «Пасхальная седмица»

Вы читаете статью Рецепт Морковный кулич «Пасхальная седмица» на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Морковный кулич «Пасхальная седмица»