Рецепт Морковное суфле "Оранжевое настроение"

Ингредиенты для рецепта Морковное суфле «Оранжевое настроение»

Морковь (230-250 г) — 2 шт
Сахар коричневый — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная (без горки) — 2 ст. л.
Масло сливочное (плюс чайная ложка для смазывания формочек) — 50 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Корица — 1 щепот.
Имбирь — 1 щепот.
Сахарная пудра (для подачи)

Морковное суфле "Оранжевое настроение" ингредиенты

Морковь очистить, нарезать брусочками и отварить небольшом количестве воды до мягкости. Слить воду, остудить.

Все ингредиенты, кроме масла, перемешать и взбить миксером до однородности.

Влить растопленное и слегка охлажденное сливочное масло, взбить минутку.

Морковь измельчить в пюре блендером.

Добавить к сахарно-яичной массе. Взбить пару минут.

Разложить получившуюся массу в формочки для запекания, смазанные сливочным маслом. Запекать 30-35 минут в разогретой до 180* духовке. Подавать сразу. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Морковное суфле «Оранжевое настроение»

Ингредиенты для рецепта Морковное суфле «Оранжевое настроение»

Отзывы и комментарии к статье Рецепт Морковное суфле «Оранжевое настроение»

Оставить отзыв

По теме: ( из рубрики Кулинарные рецепты )

Рецепты Салатов

Рецепты Салатов

Кулинарные рецепты