Ингредиенты для рецепта Мореброды от шеф-повара Павла Белоконь
- Хлеб (не сколько кусочков) — 1 шт
- Соль — 1 щепот.
- Рыба (лосось слабой соли) — 2 ломт.
- Фета (можно использовать любой мягкий сыр) — 30 г
- Масло сливочное (для жарки) — 20 г
Ржаной хлеб нарезать на кусочки и обжарить на масле до хрустящей корочки. На хлеб намазать сыр и сверху красиво положить лосось слабой соли. Украсить зеленью или свежим базиликом. Так же эту закуску можно украсить бальзамическим кремом.
Пошаговые фото, рецепт, видео.