Ингредиенты для рецепта Минтай на рисовой подушке с овощами
- Минтай — 3 кг
- Рис (от Мистраль или 1,5 стак. обычного) — 3 пакет.
- Тыква — 300 г
- Лук репчатый — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Приправа (по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
 | Рыбу чистим и режем пополам. |
 | Нам поможет быстро приготовить вкусное блюдо рис от Мистраль — в кипящей воде отварим в течение 10 мин. 3 пакетика |
 | Остужаем немного и разрезаем |
 | В смазанную форму кладем куски рыбы и распределяем рис. Кладем на рис нарезанный лук, солим |
 | Поверх рыбы кладем тыкву, натертую на крупной терке, и тертый сыр. Присыпаем приправами. Ставим в горячую духовку. Примерно через 40 минут рыба готова. |
Вкуснейший обед или ужин пора подавать на стол!
Приглашаем и вас!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
