Пятница, 14 мая 2021

Рецепт Мини-кексы “Быстрый десерт”

❤ 1436 , Категория: Кулинарные рецепты,   ⚑ ,     ☻ 0

Ингредиенты для рецепта Мини-кексы “Быстрый десерт”

Тесто

Добавки

Дополнительно

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Подготовим ингредиенты. Просеем муку и сахарную пудру. Мелко нарежем шоколад.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Смешиваем муку, сахарную пудру, соль и разрыхлитель.
Ставим духовку разогреваться до 190-200 градусов.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты В отдельной миске взбиваем йогурт, яйцо и ванилин.

P.S. У меня белый йогурт, но если кексики без начинки, то можно взять йогурт с любым вкусом.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Взбиваем пока масса не станет однородной.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Вводим яично-йогуртовую массу в сухую смесь и взбиваем (5-8 минут).

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Разделим тесто на 2 части и добавим к первой клюкву, а ко второй шоколад и хорошо перемешаем.

P.S. У меня клюква в сахарной пудре. Когда кексики запекаются сахарная пудра превращается в карамельку, что мне очень нравиться.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Смазываем форму маслом. Наполняем формочки готовым тестом и отправляем в духовку, разогретую до 190-200 градусов, на 15 минут.

P.S. Тесто поднимется. Наполняйте форму тестом на 2/3. И помните, что духовки все разные. Проверяйте готовность деревянной палочкой.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Достаём кексики из духовки и даём остыть.

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Вынимаем из формы. Вот такие румяненькие кексики получились!

Мини-кексы "Быстрый десерт" ингредиенты Украшаем на свой вкус. Мне нравиться украшать мороженным, измельчённым мускатным орехом и кисленьким вишневым вареньем.

Балуйте себя и своих близких!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Читайте также:  Рецепт Блинчики с бананом и яблоком
Отзывы и комментарии к статье Рецепт Мини-кексы “Быстрый десерт”

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

восемнадцать − тринадцать =

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Шоколадный кекс “Бархат” Рис (Мистраль, Жасмин) — 1 пакет.

Новости
Содержание1 В стиле вок2 Говядина с имбирем3 Японский минимализм4 Стейки из лосося Скучаете по путешествиям

Кулинарные рецепты
Ингредиенты для рецепта Жаренная свиная вырезка с перечным соусом и гарниром Мясо Свинина

Top